Tortas fritas caseras 🇦🇷
Iara Alonso @iaradenise7
Tortas fritas caseras 🇦🇷
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A comer“Quedaron pocas para la foto pero excelente receta, salieron riquisimas❤️. Hice algunas rellenas con dulce de batata😅” -
candela perrone“Exquisitas 🫶” -
Sofia Ayassa“Excelente la receta!!!! Le pondría un poquito más de sal” -
Flor Molina“Muy buena la receta 👌” -
Tamara Morcillo“Muy ricass😋😋” -
Maria Carla Castillo“Riquísimas 😍”
Paso a paso
- 1
Mezclar la leche con el agua tibia e incorporar la sal junto con el azúcar y revolver.
- 2
En la mesada o un bowl colocar la harina y hacer un círculo en el medio, agregar los líquidos junto con la materia grasa a elección pomada.
- 3
Amasar hasta integrar y lograr una masa homogénea (si es necesario incorporar más harina) formar 6 bollitos y dejar descansar 15 minutos.
- 4
Pasado este tiempo estirar los bollos con las manos o palote, hacerle un tajo en el centro y pinchar el resto de la masa.
- 5
Freír hasta dorar de cada lado, apenas salen incorporarle azúcar a gusto y a disfrutar con unos ricos mates✅😍
- 6
(También podes hacerlos solo con sal si las deseas saladas y no incorporarle azúcar)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iara Alonso le encantará ver cómo quedó.
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