Trenza de hojaldre de chocolate y frutos rojos. Sin gluten
Muy fácil de hacer y muy rica de comer.
Hice dos trenzas aunque pongo los ingredientes para una solamente.
Lo suyo es hacerlo con una plancha de hojaldre rectangular pero la mía era redonda así que la recorté un poco e hice unos pequeños rollitos con los recortes.
#Navidades23
Trenza de hojaldre de chocolate y frutos rojos. Sin gluten
Muy fácil de hacer y muy rica de comer.
Hice dos trenzas aunque pongo los ingredientes para una solamente.
Lo suyo es hacerlo con una plancha de hojaldre rectangular pero la mía era redonda así que la recorté un poco e hice unos pequeños rollitos con los recortes.
#Navidades23
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200°.
Extendemos la placa de hojaldre sin gluten. Al ser redonda, la recorté un poco. La estiramos un poquito con el rodillo.
Colocamos en el centro toda la Nutella y, encima de ella, una capa generosa de la mermelada.
- 2
Hacemos cortes en ambos lados y los vamos trenzando sobre la mezcla.
- 3
Pintamos con el huevo batido, colocamos las guindas y espolvoreamos las almendras molidas.
- 4
La colocamos en la bandeja del horno (sobre papel vegetal) y horneamos 30 minutos a 200°.
- 5
¡¡Qué rica!!
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