Cous cous a la hierbabuena con bacon y salchichas
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Cous cous a la hierbabuena con bacon y salchichas
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, el pimiento, las salchichas y la hierbabuena
- 2
Ponemos a pochar las verduras hasta que estén tiernas. Cuando lo estén echamos el bacon, las salchichas y la hierbabuena y damos unas vueltas.
- 3
El agua la calentamos en el microondas con un chorrito de aceite y sal. Tendremos el cous cous en un bol y se la echaremos por encima. Tapamos y dejamos reposar 3 minutos.
- 4
Lo echamos en el sofrito, agregamos el pimentón, salpimentamos y mezclamos muy bien.
- 5
Dejamos 5 minutos al fuego, sacamos y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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José -
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