Tenía resto en el frigorífico y los aproveché para que no estuvieran rodando por ahí

Una receta de aprovechamiento con restos que tenía en casa, se me ha roto un poquito pero os aseguro que esta buenísima! #delantaldorado #hojaldre #empanada #recetadeaprovechamiento

El relleno puede variar, de verdura, pollo, atún... #Recetasborrachas

Como comentaba en una receta de arroz que publiqué ayer, me había sobrado bastante cantidad de una receta de bonito encebollado de @Arianne.Con una parte hice ese arroz y con el resto está empanada.#aprovechamiento#menúsemanal

Me encantan las empanadas de hojaldre y esta vez he decidido hacerlas pequeñitas. Han quedado muy ricas.Ha sobrado bastante relleno pero eso nunca es un problema: se puede aprovechar para otra comida o bien hacer el doble de empanadas, usando dos planchas de hojaldre en lugar de una.#hojaldrelovers

En casa es muy importante no tirar comida.Nos habían sobrado dos rodajas de pularda rellena y lo más socorrido para aprovecharlas, y a la vez hacer con ellas una rica receta, ha sido hacer una empanada.

Hoy vamos con una receta de aprovechamiento,me había sobrado una tira de costilla adobada asada del medio día y pensé que estaría genial en una empanada para la cena y no tenía pensado estar mucho tiempo en la cocina,así que solucioné con una masa de hojaldre que estaba por la nevera y quedó muy bien.

Como sabéis ME ENCANTA EL HOJALDRE y hoy tenía antojo de él, le echaba tanto de menos....Así que me he puesto manos a la obra, y me ha salido esta preciosidad. 😃👄

Cuando el tiempo apremia lo fácil es echar mano de estas placas de hojaldre que pueden rellenarse con cualquier cosa y que siempre quedan buenísimas

Con los restos de cocido se puede hacer de todo! Esta vez hicimos sopa, hummus, esta empanada, y mañana probablemente caerá también algo de pasta! Gracias a mi suegra que hace cocido para el doble de los que somos😂

Si ya la tortilla de patatas esta riquisima, pues imaginaros con hojaladre, convertir vuestra tortilla en empanada o tarta como la querais llamar. Y presentada en una reunion con amigos o cumpleaños, los dejareis sorprendidos.La podeis hacer con vuestra tortilla que haceis siempre, pero yo os sugiero esta: tortilla de patatas con cebolla caramelizada (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/29761-tortilla-de-patatas-con-cebolla-caramelizada) que es todo un lujo de tortilla o si la prefieres con chorizo tortilla de patatas con chorizo (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/25096-tortilla-espanola-con-chorizo) o tambien con la tortilla de patatas con calabacin que esta riquisima o con pimientos eso ya a vuestro gusto.Las cantidades de la tortilla os lo dejo a vosotros segun constumbres y comensales. La podeis hacer en redondo como es una tortilla o la podeis hacer en cuadrado o rectangular grande que para muchos asin en una bandeja rustidera de bizcocho queda genial

Tenía un contramuslo de pollo y un par de tuppers en el congelador con lo que había sobrado de otras recetas y, como no era suficiente para comerlos por separado, decidí juntar los contenidos y hacer una empanada, que ha quedado riquísima