Corona de hojaldre con salmón ahumado, surimi y queso crema. Sin gluten

Luz @Luz1957
Un aperitivo estupendo.
Corona de hojaldre con salmón ahumado, surimi y queso crema. Sin gluten
Un aperitivo estupendo.
Paso a paso
- 1
Picamos el surimi y cortamos el salmón.
- 2
Extendemos la plancha de hojaldre y colocamos un bol amplio en el centro.
- 3
Ponemos queso crema todo alrededor del bol, dejando un dedo libre en los bordes.
- 4
Quitamos el bol y colocamos el salmón sobre el queso.
- 5
Ponemos el surimi picado sobre el salmón.
- 6
Hacemos 8 cortes en el círculo central, que está vacío.
- 7
Volvemos los bordes sobre el relleno y los triángulos que se han formado con los cortes.
Pintamos todo el hojaldre con huevo batido. - 8
Lo metemos en el horno (precalentado) 30 minutos a 200°.
- 9
Listos para disfrutarlo.
¡Buen provecho!.😋😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz le encantará ver cómo quedó.
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