He vuelto a preparar mini croissant diet pero relleno con dulce de membrillo y espolvoreado con azúcar integral de caña (panela). Además, dupliqué las cantidades de ingredientes porque ha gustado mucho en casa a pesar que no tienen la misma textura que un mini croissant normal pero es una manera de engañarnos un poquito cuando estamos a dieta jeje 🤭#menúsemanal

Volvemos a utilizar mini croissants para cenar, en esta ocasión, no utilizaremos mi habitual salsa de tomate para untarlos, en un principio pensé en untar los cruasanes de jamón dulce con all i oli, pero al final opté por untarlos con sobrasada, y los cruasanes de salmón, los unte de queso de untar.

Un canapé de mini croissant de jamón dulce de pavo y queso a la plancha

Hoy vamos a hacer un aperitivo muy rápido y fácil de hacer, y seguro que a todo el mundo le va a gustar.Vamos a hacer unos croissant o cruasanes rellenos de queso, salchicha y beicon, a quien no le gusta este contraste de sabores, solo de pensarlo ya me dan ganas de volverlos hacer.

Ayer día 19 de marzo, fue el Día del Padre, y quise conmemorarlo un poquito haciendo esta receta de cruasanes sin azúcar, ya que él es diabético.

Hace tiempo hice unos croisants, pero no me quedaron tan bien como estos, así que parece que he mejorado la técnica😋. Es una receta sencilla y que se prepara en 10 minutos, perfecta para acompañar al café de la tarde o el te. ¿Quién inventó el croissant?El origen del croissant, un bollo con forma de media luna, se remonta a la Viena del siglo XVII.El origen del croissant, un bollo con forma de media luna, se remonta a la Viena del siglo XVII. Según la tradición, en el segundo sitio de la capital austriaca por los turcos, los panaderos, que trabajaban por la noche, oyeron cómo los enemigos excavaban un túnel para entrar en la ciudad y dieron la alarma. Esto permitió que los vieneses abortaran el asalto. Tras la derrota turca, el rey de Polonia y Lituania Juan III Sobiesky encargó a los panaderos la elaboración de unos panecillos con la forma del emblema de los turcos -la media luna- que inmortalizaran la victoria.

Bueno, desde hace mucho no subo ninguna receta ya que mi vida ha dado un giro enorme. Ahora tengo una personita muy pequeñita que me necesita y no tengo casi tiempo.Como esta receta es de lo más fácil me he animado a hacerla.Las láminas de hojaldre las compré en Mercadona que tienen de mantequilla y no con grasa de palma. Ojalá hubiera integral, pero de momento esto es lo que hay.

Es una receta que encontré por internet pero yo le di mi toque personal, añadiendo esencia de vainilla. La masa es blanda y para que quede un poco firme y sea más fácil manipularla se puede dejar enfriar unos 30 minutos en la nevera. La textura, una vez cocida, parece más la de una galletita, ligeramente crujiente y rica.#menúsemanal

¿Quién no ha tenido alguna vez visita inesperada?Pues esta sencilla receta te puede sacar de ese apuro, al igual que es un rico aperitivo que puedes preparar con el relleno que quieras, para las fiestas que están a la vuelta de la esquina.#ElSaborDeLosRecuerdos#freidoradeaire

El otro día buscábamos recetas fáciles y rápidas. Y esta receta es ideal para hacerla con niños.

Primera toma de contacto con esta pieza de bollería que tanto me apasiona.Empiezo a experimentar con una receta sencilla, y la verdad es que he quedado muy contenta con el resultado.#HoySoyPanadero#DelantalGlobal2024

La nebulosa de Orión, catalogada como Messier 42 o NGC 1976, es una de las nebulosas más brillantes en el cielo; se encuentra aproximadamente a 1.350 años luz y se estima en 24 años luz de diámetro.Galileo detectó una serie de estrellas tenues cuando miró por primera vez esta región, pero curiosamente no observó la nebulosa, esto ha llevado a la especulación de que sus estrellas han estallado desde entonces, lo que aumenta el brillo de la nebulosa.Su descubrimiento se atribuye a Fabri de Peiresc en 1610, pero su avistamiento, nunca se publicó y fue encontrada oficialmente en 1618, por Cysatus de Lucerna.Charles Messier observó por primera vez la nebulosa en 1769, junto con tres de sus estrellas centrales. Y en 1880, Henry Draper tomó la primera fotografía de la nebulosa de Orión, marcando el primer caso histórico de astrofotografía de cielo profundo.Es muy fácil de encontrar y, es el mejor ejemplo de una nebulosa de emisión difusa visible del hemisferio norte —ya que es la más brillante del cielo (brillando con 4ª magnitud)—.Las regiones de rojo son emitidas por hidrógeno ionizado, la coloración azul-violeta es la luz reflejada por los finos granos de polvo interestelar y el tinte verdoso es causado por la radiación de oxígeno doblemente ionizado.En total, la nebulosa de Orión contiene alrededor de 700 estrellas en diferentes etapas de formación.(Sumamos esta receta a la temática: 🇫🇷 Día Mundial del Croissant 🥐)#croissantday#AdSideraVultus