Jamoncitos al ajillo con boletus
Tonysantos @tonysantos_cocina
Bueno, bueno... este maravilloso plato con un par de boletus es una pasada.
Qué ricos han salido...😋
Jamoncitos al ajillo con boletus
Bueno, bueno... este maravilloso plato con un par de boletus es una pasada.
Qué ricos han salido...😋
Paso a paso
- 1
Primeramente lavamos y cortamos los boletus. Picamos los ajos y en una sartén con aceite doramos los ajos, a continuación el pollo y después añadimos los boletus.
- 2
Después añadimos el vino, vinagre y laurel.
Dejamos que cueza a fuego medio, moviendo de vez en cuando hasta que ligue la salsa.
- 3
Una vez terminado, emplatamos y adornamos con una pizca de perejil picado...alucinantes...😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tonysantos le encantará ver cómo quedó.
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Cocina casera mediterránea y sencilla.
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