Budín de banana
lourdes sanchez @cook_17957615
Budín de banana
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta que duplique su tamaño
- 2
Luego agregar en hilo el aceite y la leche
- 3
Pisar la banana con un tenedor y agregarla a la preparación, la mezcla queda espesa
- 4
Pasar a una budinera previamente enmantecada y enharinada o con papel manteca, poner durante 45 min aprox. A 180° (salen 2 budines de 18 cm)
- 5
Opción pueden colocar un poco de mezcla, ponerle dulce de leche y poner más mezcla para hacerlo relleno de dulce de leche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lourdes sanchez le encantará ver cómo quedó.
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