Hummus de piquillo

Victor Moreiro @elrotoro
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar el Ajo
- 2
Escurrir los Garbanzos Cocidos.
- 3
Añadir en un vaso de Batidora minipimer los Garbanzos, el Ajo, las semillas de sésamo, el Limón exprimido y el aceite.
Triturar (añadir agua en caso de espesar demasiado) - 4
Rectificar de sal y añadir los pimientos del piquillo.
- 5
Triturar nuevamente.
- 6
Servir en un bol... espolvorear el pimentón y colocar el pimiento picado en pequeñas tiras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victor Moreiro le encantará ver cómo quedó.
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