Tortilla de calabacín y cebolla🥒🧅🥚🥚
De esta manera consigo que mis hijos coman Verdura además esta riquísima!
Tortilla de calabacín y cebolla🥒🧅🥚🥚
De esta manera consigo que mis hijos coman Verdura además esta riquísima!
Paso a paso
- 1
Cortar los calabacines en dados pequeños y ponerlos en un bol con sal para que suelte todo el agua del calabacín, reservar.
- 2
Cortar la cebolla muy pequeñita. En una sartén sofreírla con un chorrito de aceite, cuando esté casi pochada añadir el calabacín escurriendolo bien con las manos y sofreírlo hasta que esté blandito.
- 3
Batir los huevos con un poquito de sal, añadir el calabacín y en una sartén antiadherente añadir la mezcla cocinar unos 10 min, darle la vuelta y cocinar otros 10 min (fuego medio). Espero que disfrutéis haciéndolola y que os guste!!
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