Pimientos rellenos de carne con bechamel sobre patatas panadera
natas50 @natas501963
Pimientos rellenos de carne con bechamel sobre patatas panadera
Paso a paso
- 1
Lavar y secar los pimientos
- 2
Freírlos en abundante aceite y reservar
- 3
Preparar el sofrito con la cebolla el tomate y la carne picada.
- 4
Mientras tanto colocar las patatas, las cebollas en rodajas,el vino, la sal y la pimienta en una fuente y horneamos durante 20 minutos aprox
- 5
Rellenar los pimientos y con la bechamel por encima de cada uno de ellos poner sobre las patatas y cebollas
- 6
Gratinar 10 minutos finalmente poner a cada pimiento su tapa
- 7
Servir caliente y que aproveche
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