Tuco de pollo

Name: Tuco de pollo
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 muslos pollo; 1 marrón; 1 cebolla; a gusto Sal; a gusto especias; 1 taza pulpa de tomate; chorrito vino tinto; Chorrito aceite

Vale @Valebrianbolt

Uruguay

Tuco de pollo

Guardada

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Ingredientes

2muslos pollo
1marrón
1cebolla
a gustoSal
a gusto especias
1 tazapulpa de tomate
chorritovino tinto
Chorritoaceite

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la cebolla y morrón en una cacerola con un poco de aceite y sufritar.
2

Una vez listo agregar el pollo hasta dorar
3

Se agrega la pulpa de tomate y deja cocinar por unos minutos. Yo le agregue una papa cortada en cubitos chicos y una zanahoria rayada para espesar el tuco.
4

Luego de agrégale la pulpa de tomate, un chorrito de vino tinto, le da un sabor diferente.
5

Cocinar por unos minutos con olla semitapada