Paso a paso
- 1
Deja las almejas en remojo con agua fría y sal.
- 2
Pica el perejil
- 3
Pica la cebolla y los ajos y picalos
- 4
Sofrielos durante 5 minutos
- 5
Espolvorea una pizca de pimentón dulce y una cucharada de harina y remuevelo todo 1 minuto
- 6
Incorpora el vino y el laurel y las almejas escurridas hasta que se abran
- 7
Ajusta de sal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lolica le encantará ver cómo quedó.
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