Paso a paso
- 1
Preparamos una bandeja de horno con un chorrito de aceite de oliva y echamos una cebolla partida en juliana y las patatas en rodajas de un cm más o mns de grosor, sal pimentamos y le ponemos orégano y el zumo de medio limón
- 2
Movemos bien las patatas y la cebolla y ponemos los 3 muslos de pollo encima le añadimos sal,pimienta una pastilla de caldo concentrado,medio vaso de vino tinto y un vaso de agua
- 3
Le damos la vuelta un par de veces a los muslos para que queden bien impregnados y metemos la bandeja al horno a 200grados unos 30 mnts(depende de cada horno)
- 4
Una vez dorado le volvemos a dar la vuelta para dorar por la otra parte y listo
- 5
Servir y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Alcala le encantará ver cómo quedó.
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