Lentejas fáciles
Me he cansado de hacer sofritos (añadir grasa innecesaria) y que un potaje acabara siendo una comida poco saludable, por ello saqué esta receta sencilla y riquísimas.
Lentejas fáciles
Me he cansado de hacer sofritos (añadir grasa innecesaria) y que un potaje acabara siendo una comida poco saludable, por ello saqué esta receta sencilla y riquísimas.
Paso a paso
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Yo no pongo las lentejas a remojo. Con algunas he tenido problemas por eso os digo las que uso que son las lentejas pardinas marca eroski. La receta tan sencilla como picar todo muy finito y ponerlo en una olla de agua al fuego, todo menos el chorizo y las lentejas que se añadirán cuendo empiece a hervir.
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Dejarlas hirviendo hasta que estén todas blanditas y en este paso rectificar de sal si fuera necesario.
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