Hogaza de pollo y champiñones
Javier Sanz @javier_sanz
Paso a paso
- 1
Se debe abrir la capa superior de la hogaza y vacíar la miga del interior de la misma.
- 2
Troceamos el champiñón y el pollo en trozos pequeños.
- 3
En un cazo, se echa la nata con un poco de sal y se añade el champiñón troceado. Tras cocer unos 2 minutos se añade el queso fundido removiendo hasta quedar una mezcla uniforme.
- 4
Se salpimenta el pollo troceado y se echa a la mezcla de nata y queso.
- 5
Vertemos el contenido en la hogaza de pan hasta el ras y se hornea a 220° durante 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Sanz le encantará ver cómo quedó.
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