Patatas con pulpo
Maria Jesus Estepa Alcaide @1960_M
Paso a paso
- 1
Cortamos el pulpo en rodajas y lo doramos junto con los ajos picados, añadimos la cebolla picada pequeñita y el pimiento también pequeño.
- 2
Rehogamos y añadimos las patatas troceadas le damos unas vueltecitas y ponemos el tomate y removemos ; a los 5 minutos añadimos el pimentón y en seguida el vino dejamos evaporar un poco el alcohol y cubrimos de agua; y ponemos la sal.
- 3
Dejamos cocer hasta que estén tiernas las patatas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Jesus Estepa Alcaide le encantará ver cómo quedó.
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