Tortilla de Calabacín, Champiñones y Queso Feta
Mario DP @MarioDP
Paso a paso
- 1
Partimos la cebolla en juliana y el calabacín en cuadrados y freímos
- 2
Añadimos los champiñones (pueden ser naturales) y doramos la mezcla
- 3
En un bol batimos los huevos y añadimos el queso feta desmenuzado
- 4
Cuando el sofrito esté listo lo añadimos al bol
- 5
En la misma sartén cocinamos la tortilla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario DP le encantará ver cómo quedó.
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