Calamares en salsa americana
vero @cook_6049262
Paso a paso
- 1
Limpiamos bien los calamares a continuación picamos la cebolla la zanahoria y los ajos pochamos en la sartén cuando estén pochados.
- 2
Añadimos los calamares y el vino blanco dejamos que se evapore el alcohol y añadimos el tomate, yo he utilizado un rallador y ha quedado muy bien dejamos cocer unos 25 minutos a fuego suave y listo.
- 3
Aparte he hecho arroz blanco para acompañar.
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