Pelar y cortar en cuadraditos la cebolla, y fritarla en aceite con la sal y el ajo.

Una vez lista la cebolla, dejar reposar.

Ir cortando el pollo en cuadraditos, hacer un puré con el zapallo. Unir y mezclar el pollo, la cebolla y el puré. Luego agregar el queso untable.

Poner el relleno en la masa de tarta, agregarle el queso cremoso cortado en cuadraditos,y taparla con la masa que sobró. Llevarla al horno por 15-20 minutos.