Muffin integral banana nuez

Name: Muffin integral banana nuez
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas de harina integral; 2 plátanos maduros; 1/2 taza azúcar rubia; 2 claras batidas; 2 yemas de huevo; 1 cucharadita esencia de vainilla; 1 cucharadita bicarbonato; 1 cucharadita canela; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 pisca sal; 1/2 taza de nueces (otros frutos secos adicionales, opcional)

Angela Andrea @cook_6739718

Quilpue

Una receta dulce, esponjosa y lo mejor sana, hecha a base de ingredientes naturales. ¡Una delicia! 🍌🍪😋😋😍

Muffin integral banana nuez

Angela Andrea @cook_6739718

Quilpue

Una receta dulce, esponjosa y lo mejor sana, hecha a base de ingredientes naturales. ¡Una delicia! 🍌🍪😋😋😍

Guardada

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Ingredientes

2tazas de harina integral
2plátanos maduros
1/2 tazaazúcar rubia
2claras batidas
2yemas de huevo
1 cucharaditaesencia de vainilla
1 cucharaditabicarbonato
1 cucharaditacanela
1 cucharaditapolvo de hornear
1 piscasal
1/2taza de nueces (otros frutos secos adicionales, opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar todos los imgredientes secos; harina, azúcar, canela, bicarbonato, polvo de hornear y pizca de sal, reservar.
2

Mezclar todos los ingredientes húmedos: batir las claras, por otro lado las yemas, unir amabas y agregar plátanos molidos 🍌 Y esencia de vainilla.
3

Unir ambas mezclas y agregar los frutos secos.
4

Precalentar horno y dejarlos por 20 a 25 min, dejar enfriar y servir (opcional pueden decirse con frutos secos o azúcar rubia).