Muslos de Pollo al Sartén

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Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Lindos y ricos resultan estos muslos. El aroma y sabor del romero dan un toque especial.
Una opción para cualquier ocasión.

* puede ser enlatada. Yo la prepare natural con caparazón de pollo asado y tomates. Luego lo cole y la utilizo de base para algunas de mis recetas.

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Ingredients

55 minutos
2 raciones
  1. 5muslos de pollo
  2. 1 tazaCrema de pollo*
  3. 1/2 cdaSal marina
  4. 2 cdasAceite de canola
  5. 1/2 cdasazón completo molido
  6. 1/2Ajo molido
  7. 1/2 cdaCebolla molida
  8. 1 ramaRomero
  9. 1 cdaazúcar parda

Cooking Instructions

55 minutos
  1. 1

    Limpiar los muslos. Enjuagar con agua fría. Escurrir. Sazonar. Dejar reposar 15 minutos.

  2. 2

    En un sartén grande, a fuego medio, calentar el aceite. Agregar el azúcar y unir.

  3. 3

    Dorar los muslos. Agregar la crema de pollo, tapar y bajar fuego. Voltear a la mitad de cocción.

  4. 4

    Cocer 30 minutos. Apagar y mantener 5 minutos antes de servir.

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Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

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Alheniel (LAB Humo y Grasa)
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Resido en USA. Nací en Republica Dominicana
Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
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