Arroz con huevo y salchichas

Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile

Esta receta es la única que sabe preparar bien mi hijo y le encanta. Es simple y muy sabrosa. La receta está pensada para una porción abundante.

Arroz con huevo y salchichas

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Esta receta es la única que sabe preparar bien mi hijo y le encanta. Es simple y muy sabrosa. La receta está pensada para una porción abundante.

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Ingredientes

10 minutos
1 porción
  1. 1 1/2 tazasarroz graneado cocido
  2. 3huevos
  3. 2salchichas cortadas en rodajas
  4. 2cuchtas de mantequilla
  5. a gustoSal
  6. a gustopimienta

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Calentar arroz de estar frío. Reservar.

  2. 2

    Derretir mantequilla en la sartén y freír salchichas hasta que éstas se inflen un poco, agregar los huevos, un poquito de sal y pimienta y revolver con las salchichas hasta que cuajen los huevos.

  3. 3

    Servir acompañado de arroz y mezclar. Buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile
Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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