Pollo al ajillo fácil con jeréz

marrongal @cook_1092923
Veo muchas recetas de pollo al ajillo, yo tengo la mía tuneada y al gusto de mi familia, es muy fácil de hacer y tiene pocos ingredientes.
Pollo al ajillo fácil con jeréz
Veo muchas recetas de pollo al ajillo, yo tengo la mía tuneada y al gusto de mi familia, es muy fácil de hacer y tiene pocos ingredientes.
Paso a paso
- 1
Al pollo cortado, le quitamos la piel.
- 2
Lo vamos friendo y pasando a la cacerola que vallamos a utilizar para guisarlo.
- 3
Mientras tanto, hacemos una picada con los ajos, el perejil y la sal.
- 4
Cuando esté todo frito (no mucho, más bien sellado) le añadimos la picada, el laurel, la pimienta y el vino. Dejamos cocer hasta que esté tierno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marrongal le encantará ver cómo quedó.
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