Estofado de pavo
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar la zanahoria en rodaja finas. Cortar el pimiento en trozo pequeños. Rallar la cebolla y el tomate.
- 2
Ponemos aceite en una cazuela y salpimentamos la carne y freímos, una vez estén la carne dorada, añadir los ajos cortado en láminas y el laurel. Añadir la cebolla rallada y cuando estén dorada añadir el pimiento verde y la zanahoria, cocinamos 3 minutos.
- 3
Añadimos el pimentón dulce y el tomate rallado, dejamos cocinar 3 minutos más.
- 4
Añadimos los guisantes y el vino blanco, dejamos reducir. Añadimos la cucharada grande de bovril y el agua y la sal, dejamos cocer 20 minutos
- 5
Añadimos las patatas cortadas en trocitos y dejamos cocer hasta que las patatas estén tierna. Cuando esté echo, añadimos el huevo cocido y listo para comer.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Estofado de pescado Estofado de pescado
Creía que cocinar era algo tedioso pero no hay nada mejor que la comida de casa.¡Buen provecho!
-
Estofado de cerdo a la crema Estofado de cerdo a la crema
El estofado es un plato muy típico, pero esta vez quise añadir un ingrediente para que sea más sabroso🥰
-
-
Estofado de pavo Estofado de pavo
Un plato calentito ideal para este frío! Si os gusta la carne pero con este tiempo os apetece más comer de cuchara,esta es una buena opción!😊😋
-
-
-
-
Estofado de pavo Estofado de pavo
Me encantan los platos de cuchara. Está hecho con pavo de la marca Turkey Lovers. Si no lo habéis probado, os animo. El pavo viene marinado con agua y sal y sale tiernísimo.
-
-
-
Más recetas
Comentarios