Abadejo en salsa de tomate
Mariate @mariate
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y el ajo y los ponemos a pochar en una sartén con un poco de aceite.
- 2
Añadimos también el tomate picado y el azúcar para equilibrar la acidez. Dejamos hasta que todo esté bien pochadito.
- 3
Agregamos la pastilla de avecrén y la leche. Remover hasta que todo este integrado y dejar cocinar durante unos 5-10 minutos.
- 4
Poner todo lo que tenemos en la sartén en una batidora, para moler todos los ingredientes y que se forme la salsa.
- 5
En esa misma sartén con un poco de aceite, poner los filetes de abadejo salpimentados y dejarlos dorar.
- 6
Una vez el pescado este listo agregar la salsa y que se cocinen juntos durante unos minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariate le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/1996615
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Albóndigas de atún en salsa de tomates con verduras Albóndigas de atún en salsa de tomates con verduras
Es mejor usar harina con polvo de hornear así quedan suaves y esponjosas
-
Canoas de zapallo italiano en salsa de tomate.. 🥒🍅 Canoas de zapallo italiano en salsa de tomate.. 🥒🍅
#mundo🌍 el zapallo italiano 🥒es un vegetal que posee bajas caloria y esta libre de sodios y es una fuente de vitaminas c, aparte de todos sus aportes, es muy fácil de hacer y lo puede cocinar de diferentes formas..#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴
-
Salsa de tomates natural Salsa de tomates natural
Con tomates de temporada queda muchísimo más rica.También se pueden poner los tomates al horno, pero es más lento.
-
-
Abadejo en salsa de tomate y pimientos del piquillo Abadejo en salsa de tomate y pimientos del piquillo
El abadejo es un pescado parecido al bacalao, por lo que permite cocinarlo de la misma manera. En el mercado existe fresco en pescaderías o congelado en las secciones de congelados de los supermercados. En esta receta he utilizado lo os congelados ya que a mí me resulta cómodo tener provisiones en el congelador. Este guisito como ya sabréis es muy popular con el bacalao aquí en España.... Bacalao a la vizcaína. Así es que espero que os guste este abadejo a la vizcaína.
-
Abadejo en salsa de tomate y vinagre de Jerez Abadejo en salsa de tomate y vinagre de Jerez
Un plato de pescado la mar de rico. Simplemente enharinado y frito ligeramente, este Abadejo se mezcla luego con salsa de tomate con un toque de vinagre de Jerez. El resultado, exquisito!
-
Abadejo con salsa de tomate y eneldo Abadejo con salsa de tomate y eneldo
Se me ocurrió una tarde para hacer algo con el pescado congelado.
-
Albacora en salsa de tomate Albacora en salsa de tomate
Un plato que se puede cocinar de un día para otro o tenerlo congelado y sacarlo cuando se necesite.
-
Almejas en salsa de tomate Almejas en salsa de tomate
Receta para empezar con alegría la semana, aunque sea esta semana de estas semanas!! (Si lees esto más allá de 2020, es que lo subí cuando estábamos en plena pandemia del coronavirus y confinados, jeje) Al tema: unas almejas en salsa de tomate para chuparse los dedos!!! #delantaldorado Mira aquí en vídeo cómo se hacen: https://youtu.be/tuCvSAGms3c
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/1996615
Comentarios