Chinchulines de cordero a la parrilla
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Muy sabrosos, tiernos, bien crocantes son un manjar !!!!
Chinchulines de cordero a la parrilla
Muy sabrosos, tiernos, bien crocantes son un manjar !!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar los chinchulines de cordero y salar de un solo lado
- 2
Poner a la parrilla con buenas brasas, la parte salada hacia arriba
- 3
Cuando están dorados de un lado dar vuelta - se cocinan aprox 10 minutos, nada más
- 4
Servir con una ensalada con hojas verdes prepare radicheta con ajo, oliva y limón
- 5
Retirar de la parrilla, servir calientes sobre una rodaja de limón
- 6
A los chinchulines de cordero no se los tierniza como a los de vaca, directamente se los hace a la parrilla
- 7
Son muy chiquitos, aprox. 5 cm de diámetro, muy sabrosos, tiernos, crocantes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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