Setas al horno
Sencillas de hacer y tan ricas como a la plancha.
Paso a paso
- 1
Lavar las setas y escurrirlas, para que no quede agua y se doren, secar una a una con papel absorbente. Echarlas en un bol.
- 2
Picar en un mortero/picadora el ajo, perejil, el zumo de limón y un chorrito de aceite. Que quede bien picado.
- 3
Embadurnar generosamente las setas con el preparado en el bol.
- 4
Precalentar el horno a 180•. Y empapar la fuente con aceite de oliva para que no se peguen.
- 5
Colocar las setas separadas en la fuente y sal pimentar al gusto. Dejarlas unos 10/15 minutos, hasta que doren. LISTAS!!!!! El toque de limón les da un sabor exquisito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Biencha Larvi le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y estos años con vosotros he aprendido mucho. Mi otra pasión es leer y escribir.Vegetariana consciente desde 2020
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