Patatas Hasselback suecas
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Podemos utilizar patatas de cualquier tipo pero las ideales deben ser medianas y ovaladas.
Patatas Hasselback suecas
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Zulema89“Sencillo, rico y buen acompañamiento!” -
josi E.“Una manera diferente de comer patatas” -
anabelyjc“Un acompañamiento de lo más vistoso. Una manera diferente de comer patatas asadas. Las di un golpe de microondas pq aproveche el cocinado del asado y me pareció q no quedaron del todo hechas. El resultado, espectacular!!” -
Diego Lopez Fernandez“Perfectas como acompañante para una gran variedad de platos, yo las usé junto a una pechugas de pollo al romero. Buenísimas! Muchas gracias por la receta!” -
Martíviri“Acompañamiento perfecto! Muy agradables y sabrosas ! Me faltó el romero pero para las próximas seguro ! Gracias por compartir 👍👍👍👍”
Podemos utilizar patatas de cualquier tipo pero las ideales deben ser medianas y ovaladas.
Paso a paso
- 1
Cogemos las patatas y les hacemos unos cortes sin llegar hasta abajo, como un abanico o acordeón.
- 2
Salpimentar y espolvorear por encima las especias que más nos gusten (romero, tomillo, perejil, ajo...) y un poco de mantequilla y pan rallado.
- 3
Podemos sustituir las especias por bacon y queso introduciéndolos entre los cortes.
- 4
Hornear 40 o 50 minutos a 180/200°. Nos quedarán unas patatas crujientes por fuera y suaves y cremosas en el interior.
- 5
Cuando se hornean los cortes se abren y quedan perfectas como acompañamiento.
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