Canelones de atún y verduras

Es una receta muy fácil de hacer, aunque un poco entretenida, pero merece la pena,,,está deliciosa!!!!
Canelones de atún y verduras
Es una receta muy fácil de hacer, aunque un poco entretenida, pero merece la pena,,,está deliciosa!!!!
Paso a paso
- 1
Cocer las láminas de canelones aldente, enjuagar bien y extenderlas una a una en un paño cocina Y reservar..
- 2
En una sartén, echar aceite girasol para freír, primero se añade la cebolla con un puñaito de sal
- 3
Seguido, se le echa los pimientos verdes y rojo troceados pequeños y tapar para que se poche
- 4
Escurrir bien las latas de atún y echar a un bol
- 5
Cuando esté bien pochadita verter a un escurridor para que escurra bien el exceso de aceite de las verduras
- 6
Una vez escurrido juntar con el atún y mezclar junto con un buen chorreón de tomate frito
- 7
Una bandeja para hornear, juntar margarina por el fondo y laterales y un poco de tomate frito y extender
- 8
Colocar uno a uno los canelones en la bandeja...
- 9
Hacer una buena bechamel casera y echársela por encima
- 10
Cubrir de queso rallado y en polvo y gratinar unos 15 minutos en el horno, previamente calentado hasta que esté bien. Doradito
- 11
Y a servir!!! Espero que os guste..
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