Galletas de avena y plátano

Name: Galletas de avena y plátano
Yield: 12-14 galletas
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gramos Avena en copos; 2 plátanos maduros; 1 huevo; Canela; Semillas de chía; 1 cucharada aceite de oliva; 1 cucharada miel

Gemma Garcia @cook_6814371

Madrid

Son mis galletas favoritas!! Muy sanas y sencillas de hacer. Siempre salen bien y así aprovechas esos plátanos que se quedaron "feos" en el frutero.

Si es posible utilizar productos procedentes de la agricultura ecológica para hacerla más sana aún.
Si añades frutos secos y/ o cacao también quedan muy ricas.

Son mis galletas favoritas!! Muy sanas y sencillas de hacer. Siempre salen bien y así aprovechas esos plátanos que se quedaron "feos" en el frutero.

Si es posible utilizar productos procedentes de la agricultura ecológica para hacerla más sana aún.
Si añades frutos secos y/ o cacao también quedan muy ricas.

Galletas de avena y plátano

Gemma Garcia @cook_6814371

Madrid

Son mis galletas favoritas!! Muy sanas y sencillas de hacer. Siempre salen bien y así aprovechas esos plátanos que se quedaron "feos" en el frutero.

Si es posible utilizar productos procedentes de la agricultura ecológica para hacerla más sana aún.
Si añades frutos secos y/ o cacao también quedan muy ricas.

Son mis galletas favoritas!! Muy sanas y sencillas de hacer. Siempre salen bien y así aprovechas esos plátanos que se quedaron "feos" en el frutero.

Si es posible utilizar productos procedentes de la agricultura ecológica para hacerla más sana aún.
Si añades frutos secos y/ o cacao también quedan muy ricas.

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Ingredientes

12-14 galletas

300 gramosAvena en copos
2plátanos maduros
1huevo
Canela
Semillas de chía
1 cucharadaaceite de oliva
1 cucharadamiel

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Paso a paso

1

Machacamos los plátanos hasta hacer un puré. Y le añadimos el huevo, el aceite y la miel.
2

Incorporamos los copos de avena hasta tener una especie de papilla densa y húmeda no tiene que quedar manejable con las manos...esto no es una masa sólida
3

Añadimos las semillas, la canela y si queremos frutos secos o cacao
4

Y con una cuchara ponemos cucharadas de la mezcla en la bandeja del horno (papel vegetal mediante) que previamente hemos calentado a 180
5

En 20 minutos están

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Gemma Garcia @cook_6814371

lunes 20 de febrero de 2017 16:58

Madrid

Me encanta La Cocina desde pequeña...puede que tenga que ver que mi abuela me sentara en la encimera mientras ella cocinaba para la familia....en cualquier caso....comer me gusta, probar nuevos sabores y, sobre todo, cocinar para los demás de

Comentarios (2)

Miguel Angel Jáuregui Cano @cook_7171730

miércoles 22 de febrero de 2017 19:29

He encontrado ésta receta por casualidad, pero ha sido un gran descubrimiento, vienen genial cuando sales al campo. Gracias.

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