Por separado picar muy bien la cebolla, los tomates (retirando previamente las semillas), el morrón y el ají verde. A mi particularmente me gusta bien chiquito. Ir poniendo todo a medida que se pica en un recipiente.

Cubrir con el aceite (si hiciera falta colocar un poca mas ) y el vinagre de alcohol. Salar a gusto.

Lo ideal es hacerla reposar unas horas antes de servir y a mas días mejor se pone.