Berenjenas rellenas de atún y aceitunas
Luisa Del Burgo @cook_6738563
Paso a paso
- 1
Se meten en el horno las berenjenas haciéndoles unos pequeños cortes media hora aproximadamente.
- 2
Cuando se enfrían se vacían y se trocea.
- 3
Se añade el atún las aceitunas y el tomate.
- 4
Se hace una bechamel a la que se incorpora un poco de queso rallado.
- 5
Se Une todo con la mitad de la bechamel el resto de la bechamel se echa por encima de las berenjenas.
- 6
Se echa queso de gratinar y se mete en el horno media hora aproximadamente ya está listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisa Del Burgo le encantará ver cómo quedó.
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