Pastel de coco
yonose @yonose
Este pastel de coco me sorprendió por su sabor y su textura. Gracias a mi hijo que se empeñó en hacerlo.
Pastel de coco
Este pastel de coco me sorprendió por su sabor y su textura. Gracias a mi hijo que se empeñó en hacerlo.
Paso a paso
- 1
Ponemos los huevos en un bol y con las barrillas los batimos con energía.
- 2
Cuando estén los huevos bien batidos, añadimos la leche, el coco rallado y la leche condensada.
Volvemos a batir hasta mezclar todo. - 3
Untamos el molde con caramelo líquido y echamos la mezcla.
- 4
Metemos al horno a 180ºC durante 60 minutos.
Dejamos enfriar un poco r antes de desmoldar.
- 5
y........al ataquerrrrrrrrr!!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yonose le encantará ver cómo quedó.
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