Pizza de jamón y queso con base de pan
Josep Plana @comardi1998
Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar el horno a 230 grados, resistencia superior
- 2
Mientras el horno se calienta, cortamos la barra de pan por la mitad y entonces cada mitad la seccionamos en dos
- 3
Cubrimos las cuatro porciones con el tomate frito y añadimos un poco de perejil
- 4
Cubrimos con jamón serrano y el queso azul troceado. Seguidamente lo tapamos con las lonchas de queso (en mi caso, yo uso gouda)
- 5
Horneamos durante 3 o 4 minutos, o hasta que quede doradito
- 6
Emplatamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Josep Plana le encantará ver cómo quedó.
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