Alcachofas al vapor

🍴🍖mariaGL🍜🥂 @mariaGL84
Me gustan mucho las alcachofas, las suelo comer así enteras, rascando hoja por hoja hasta llegar al corazón
Alcachofas al vapor
Me gustan mucho las alcachofas, las suelo comer así enteras, rascando hoja por hoja hasta llegar al corazón
Paso a paso
- 1
Quitarles el tallo y cortarlas por la mitad, rociarlas con limón
- 2
En una olla poner el agua (que no sobresalga a la vaporera), con la sal el laurel y el zumo de medio limón. Poner la vaporera y las alcachofas con el corte hacia arriba, Tapar y una vez este hirviendo el agua 25 ó 30 min a fuego medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🍴🍖mariaGL🍜🥂 le encantará ver cómo quedó.
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