Sopa de carne y verduras all mio uso

Name: Sopa de carne y verduras all mio uso
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g Carne para sopa; 600 g Todo tipo de verdura cortada en cubos; 200 g Apio y acelga en tiras; 2 l Agua; A gusto Ajo, perejil picado, sal y pimienta; 1 Choclo

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

Sopa de verduras y carne caserita ideal para todos los días de otoño y primavera.

Sopa de carne y verduras all mio uso

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ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

Sopa de verduras y carne caserita ideal para todos los días de otoño y primavera.

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

300 gCarne para sopa
600 gTodo tipo de verdura cortada en cubos
200 gApio y acelga en tiras
2 l Agua
A gustoAjo, perejil picado, sal y pimienta
1Choclo

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Se arranca con la carne desde agua fría, se hierve 20 minutos se quita la espuma.
2

Se agregan las verduras, se cocina 20 minutos más,
3

Se agregan fideos para sopa y se cocina 10 minutos más.
4

Con las verduras y la carne cociendo, estos son los colores de mi sopa.
5

Plato de sopa servido.

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jueves 26 de febrero de 2015 03:01

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LA REINA DE LA COCINA RÁPIDA, Con atajos , sin culpas ni stress, CASERA . Practica . & hago docencia . CON EL PASO A PASO . PARA TODOS !!! Cualquiera puede cocinar ( película Ratatouille ) http://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala

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