Mezclar la carne con las verduras, la avena, el queso rallado y el huevo.

Amasar todos los ingredientes bien con las manos.

Enmantecar un molde de budín con oliva y espolvorear con avena en hojuelas.

Colocar una capa de queso fresco forrando el molde de budín.

Rellenar sobre el queso fresco con la mezcla de la carne molida y las verduras.

Acomodar con las manos o ayudándonos de una cuchara.

Cocinar al baño María durante 40 minutos.

Así debe quedar una vez concluido el tiempo de cocción.

Desmoldar sobre una fuente el pan de carne.

Cortar al gusto de cada uno y servir las raciones.