#Delantaldorado23. El zapallo tiene varios beneficios para la salud. Es bajo en calorías, rico en fibra, vitaminas y minerales como la vitamina A, C y potasio. También puede ayudar a mejorar la visión, fortalecer el sistema inmunológico y promover la salud del corazón. Además, su contenido de antioxidantes puede contribuir a la prevención de enfermedades crónicas.

Los beneficios de la zanahoria en la alimentación son innumerables y por todos conocidos. Idealmente, para aprovechar todas sus bondades, el consumo crudo o en jugos es lo más recomendable, no obstante, en preparaciones cocidas, mantiene gran parte de sus virtudes. La forma que aquí presento... según mi experiencia... es muy bien recibida tanto por los pequeños como por los adultos.De muy agradable sabor, por tratarse de una fritura, recomiendo consumirla con moderación y acompañada de ensaladas para mantener un equilibrio adecuado en la suma total de calorías que aporta el plato completo, razón por la que pudiendo acompañarse de otras preparaciones como puré, arroz, etc., y que combinan muy bien, por lo antes señalado, no lo aconsejo. A modo de ejemplo, cuando las preparé, opte por un menú consistente en una sopa de pollo como primer plato, seguido de ensalada de tomate y lechuga acompañando las fricandelas... terminando con una jalea como postre.... en suma, un almuerzo liviano.

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Te dejo esta receta muy rica, fácil y divertida de hacer

Una excelente opción para salir de los calamares a la romana, el típico guiso de calamares o risotto.#delantaldorado #yococinoencasa

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#teamveggies #picoteoo #saludables ,una forma de aprovechar los tallos de las acelga ya que aportan muchos nutrientes..#acelga#cookpadchile🇨🇱 # cookpadrd🇩🇴

Fácil preparación para ricos trozos de pollo mejor que el KFC. Disfrutar!!!

#cocinadeautor Tenía erizos y quería hacer algo diferente con ellos. Busqué recetas de crema de erizos y todas eran frías o no me tincaban. Así es que hice mi propia versión, algo diferente, con un toque ácido que combina bien con los erizos. A mi familia le gustó mucho incluso a un hijo que no come nada de mar la probó y le gustó. Espero les guste. Así es como la hice.