Ensalada de pasta de Lentejas rojas, de Lentejas y de Garbanzos

JOSE CARLOS DARIES
JOSE CARLOS DARIES @cook_1089723
España

Una forma diferente de comer legumbres, bajo el aspecto de Pasta. (Ideal para los celíacos porque no tienen gluten)

Ensalada de pasta de Lentejas rojas, de Lentejas y de Garbanzos

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Una forma diferente de comer legumbres, bajo el aspecto de Pasta. (Ideal para los celíacos porque no tienen gluten)

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Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Estos los colores de cada legumbre.

  2. 2

    Este es el aspecto, igual que la pasta normal, pero en lugar de ser de trigo, es de Lentejas rojas, de Lentejas y de Garbanzos.

  3. 3

    Ponemos la Pasta de legumbres a cocer en abundante agua hirviendo, removemos, cuando vuelva a hervir, cocemos durante 3 minutos.

  4. 4

    Retiramos y ponemos en un colador bajo el grifo unos segundos para que se enfríe, escurrimos bien. y la ponemos en un bol, y la regamos con AOVE, Orégano, la Salsa Romesco y Sal si es necesario y listo que aproveche.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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JOSE CARLOS DARIES
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https://cocinadefrigorifico.blogspot.com.es/ es mi blog de cocina, donde cuelgo las recetas que hago, a la vez que en Cookpad.https://www.youtube.com/user/josecarlosdaries
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