Flan de queso tetilla
Un flan hecho con queso tetilla, huevos ,leche, y nata un buen postre.
Flan de queso tetilla
Un flan hecho con queso tetilla, huevos ,leche, y nata un buen postre.
Paso a paso
- 1
Los ingredientes para hacer el flan.
- 2
En un cazo ponemos la leche y la nata,.la ponemos a calentar y añadimos el queso cortado en trocitos.lo ponemos a fuego lento y revolvemos sin parar hasta que el queso se deshaga completamente.cuando este deshecho sacamos del fuego y dejamos enfriar un rato.
- 3
Mientras enfría batimos los huevos con el azúcar hasta deshacer todo el azúcar, reservamos hasta que este templado la mezcla de leche y queso.
- 4
Cuando la mezcla esta templada añadimos los huevos batidos con el azúcar a la mezcla de leche y queso, mezclamos todo bien.
- 5
Cogemos los moldes y ponemos un poco de caramelo en el fondo y luego los llenamos con la mezcla de huevos, queso y leche.
- 6
Metemos al horno precalentado a 200 grados y los dejamos unos 35 0 40 minutos o hasta que cuajen, entonces sacamos del horno dejamos enfriar y servimos.
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