#platoúnico Esta es una receta un poco elaborada pues para tener bonitos filetes de pechuga hay que procesar ésta última de tal manera que al cocinarse no se encoja tanto y no tome formas caprichosas. Eso toma tiempo. Pero en general la receta es muy simple y sabrosa. La salsa de champiñones es optativa, pero créanme, le da un toque gourmet increíble.

Me encanta preparar las verduras de distinta forma.... esta vez escogí los espárragos y champiñones... siempre que hago esto es acompañamiento para pastas, fideos o tallarines, porque a mi familia les gusta así. Los espárragos cocidos al vapor conservan sus vitaminas, textura y firmeza, eso los hace muy atractivos, y mezclados con champiñones, que contienen proteínas, vitaminas y minerales, hacen que este plato sea muy completo y además delicioso... muy delicioso...

Estaba buscando cómo hacer esta rica crema, así que la hice a mi gusto. Espero que les guste😍

#1receta1arbol https://www.youtube.com/watch?v=SoFaB0hSR0M&t=2s

Receta de filetes de pavo con unos champiñones en salsa. Un plato delicioso.

Es una receta que suelo prepara cuando no tengo más de 45 minutos para cocinar, es fácil rápida y de un gusto exquisito suelo acompañarla con puré de patata o verduras salteadas, sale bien de precio y es excelente para una cena entre amigos

Yo he montado la carne sobre una cama de champiñones fileteados. Además he usado una mantequilla con ajo que le ha dado más sabor.

El alcohol puede ser en lugar de brandy cerveza, vino rancio, cualquier solera, cava...Se hace muy rápido y está muy rico.