Pastel de carne crujiente

Rochiito Takemoto
Rochiito Takemoto @rochiito_takemoto
Desde el Sistema Solar, en la Vía Lactea

Rápido, ligero y muy fácil

Pastel de carne crujiente

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Desde el Sistema Solar, en la Vía Lactea

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Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. 2 hojasmasa filo
  2. 250 gramoscarne picada
  3. 1puerro picado
  4. 1 cucharadaalmendra picada
  5. comino, pimentón, y ajo en polvo
  6. al gustotomate concentrado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Rehogar el puerro. Añadir la carne sazonada, la almendra y las especias.

  2. 2

    Añadir el tomate. Dejar enfriar un poco. Colocar las hojas de masa a lo largo una seguida de la otra.

  3. 3

    Poner el relleno en un filo y enrollar como una ensaimada. Hornear 15 min. a 200°C. Y listo
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