Recetas de mi novio escabeche de chorizos no veggie
Mica vegan y recetas para todos @cook_5052262
Mi novio es un gran cheff de ascendia árabe e italiana, su manera y si tuviera su canal, seria como cocineros argentinos, los escabeches los hacemos para vender, pero cada uno a lo suyo
Recetas de mi novio escabeche de chorizos no veggie
Mi novio es un gran cheff de ascendia árabe e italiana, su manera y si tuviera su canal, seria como cocineros argentinos, los escabeches los hacemos para vender, pero cada uno a lo suyo
Paso a paso
- 1
Cortar en juliana las verduras y rallar la zanahoria, se pone a hervir con. El agua, aceite y la sal.
- 2
A parte hervir los chorizos para desgrasar, pincharlos, cocinar por una hora y media cada uno, verduras y chorizos en ollas separadas a la vez, cortar los chorizos.
- 3
Una vez que se cocino se juntan las verduras y los chorizos por 20 min para que tomen sabor y luego colar.
- 4
Enfrascar en caliente para esterilización de frascos, y a la heladera tibio ya se puede consumir, dura 1 mes en heladera o más depende del frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mica vegan y recetas para todos le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 41 años cumplidos hoy 20 de agosto y me gusta la comida casera y esta página es genial para compartir todo lo nuestro, actualmente soy vegana y he decidido compartir mi transición con ud, pero respetando las tradiciones familiares también cocino vegetariano y omnívoro y soy cosmiatria así que amo dar recetas para la piel y para rejuvenecer nos por dentro.también hice un curso de infusiones y mates , por lo que siempre van a encontrar aquí mucho de esto , estoy próxima a cumplir 41 y estoy muy feliz de hace ya casi 2 años de pertenecer a esta comunidad.
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