Paso a paso
- 1
Picar los ajos, el perejil y la cebolla y ponerlo a rehogar en una cazuela junto con el pollo y la hoja de laurel. Echar la sal
- 2
Cuando esté bien rehogado echar las dos latas de cerveza y esperar a que se haga el pollo y se consuma el alcohol de la cerveza
- 3
Pinchar el pollo cuando se vaya consumiendo la cerveza y quitar del fuego cuando este echo, es decir cuando esté blando al pinchar.
- 4
Servir y a degustar o hacerlo el día anterior para que coja más sabor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lau2 le encantará ver cómo quedó.
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