Quiche de salchichas
Muy fácil de hacer y para toda la familia.
Paso a paso
- 1
Pocha la cebolla cortada en juliana a fuego suave unos 15 min.
- 2
Añade las salchichas cortadas en rodajas y cocina solo unos 2-3 min más.
- 3
En un bol, bate primero los huevos y luego añade la nata, el queso rallado, la mezcla de salchichas y cebolla, sal y pimienta. Mezcla muy bien.
- 4
En un molde redondo para horno, extiende la masa quebrada y pincha la base con un tenedor para que no suba. Recorta los bordes que sobren.
- 5
Añade la mezcla anterior, decora con orégano y hornea unos 40 min a 190°C. ¡LISTO!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noelia Cocinillas le encantará ver cómo quedó.
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