Arroz meloso con calabaza y marisco
-¿Arroz con calabaza?
-¿Y por qué no?
.
.
.
Pues si cocinillas, arroz con calabza, como podeis leer. PAra mi una manera increible de darle un toque diferente a un arroz, pues la textura melosa de la calabaza y su dulzor hacen que no puedas parar de comer (o a si me sucede a mí)
Arroz meloso con calabaza y marisco
-¿Arroz con calabaza?
-¿Y por qué no?
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Pues si cocinillas, arroz con calabza, como podeis leer. PAra mi una manera increible de darle un toque diferente a un arroz, pues la textura melosa de la calabaza y su dulzor hacen que no puedas parar de comer (o a si me sucede a mí)
Paso a paso
- 1
Empezamos sofriendo el pimiento
- 2
Cuando vaya aclarando, introducimos la calabaza.
Al cabo de 10', vertemos un poquito de agua y tapamos para una cocción y que se vaya sudando la verdura
- 3
Incorporamos los tomates cherry y esperamos 5 mins para poner el pescado/marisco
- 4
Cuando esté hecho, unos 3-4', ponemos el arroz.
Damos jnlar de vueltas para que se aclare en arroz y ya vertemos en caldic junto con las especias
Para que este meloso, cocción a 15' a fuego fuerte y ya tapar y retirar del calor del fuego.
Esperamos 5' y a disfrutar
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