Hace unos días me levanté con unas tremendas ganas de hacer magdalenas. La mañana se prestaba para hornear porque el frío era tremendo y en el jardín caían copos de nieve gorditas y espesas. Brrrr!!!Entonces hice unos bollitos blancos, dulces y esponjosos de naranja. Me preparé una taza de té y me comí cuatro magdalenas mientras veía desde mi ventana como caía le nieve tan bonita.La verdad es que me supieron a gloria. 😊

Es una receta simple, fácil y buenísima con una deliciosa crema de zumo de naranja (aunque puede ser de diferentes gustos), para rellenar y decorar tus magdalenas.

Las clásicas magdalenas caseras, rellenas de crema pastelera, una verdadera delicia.

Debido a la crema de castañas glaseadas, el queso y el yogurt, son unas magdalenas muy cremosas y por eso debemos de poner dobles moldes de papel para que no se filtre esa crema. Si no las queréis hacer tan grandes, utilizar moldes más pequeños y listo.

Hoy unas deliciosas mini magdalenas que no llevan harina de trigo ni azúcar refinado.#DelantalDorado23

Bueno, debería haberla pensado y trabajado algo más, sé quefaltan algunas semillas o especias "diferentes" pero esta receta se la dedico con todo mi cariño a @Cuqui, mi ejemplo a seguir, mi pilar repostero, mi mentora y mi empuje siempre que tenía miedo a lanzarme... ella fue "la culpable" de que la repostería empezase a gustarme, que me sirviese de desconexión y que me hiciese disfrutar del tiempo en la cocina. Una genia, maestra y mentora que me ha enseñado lo más importante de todo... la repostería con amor. ¡¡GRACIAS CUQUI por tanto y aquí mi receta para mi maestra en la cocina 💕#MaestroDeCocina

Hoy vamos a hacer unas magdalenas de mantequilla infinitamente deliciosas! La masa que vamos a hacer para elaborar estas magdalenas es espectacular! Y el relleno es una crema pastelera de chocolate impresionante! Sencillamente divinas!! Muy sencillas de hacer y con un resultado maravilloso! ( receta original de Bavette Gastronomía)

#glutenfree

Las magdalenas son muy sencillas de hacer y muy resultonas para desayunos, meriendas y almuerzo de los niños para el cole (al ser bollería casera).La receta que pongo es de poca cantidad, para hacer sólo una hornada.