Scones

Name: Scones
Yield: 27 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 tazas harina con polvos de hornear; 1 cucharadita sal; 1 cucharada manteca o margarina; 1 cucharada azúcar flor; 1 huevo batido; 1 taza leche tibia

Lucia Oyarzun @Luciaoyarzun

Una receta fácil y rápida de preparar, quedan deliciosos

Scones

Lucia Oyarzun @Luciaoyarzun

Una receta fácil y rápida de preparar, quedan deliciosos

Guardada

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Ingredientes

30 min

27 raciones

3 tazasharina con polvos de hornear
1 cucharaditasal
1 cucharadamanteca o margarina
1 cucharadaazúcar flor
1huevo batido
1 tazaleche tibia

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Junte todos los ingredientes secos: la harina, la sal y el azúcar flor y mézclelos bien.
2

Incorpore la Manteca o Margarina a la leche caliente para que se derrita y bata ligeramente los huevos.
3

Una todos los ingredientes, no amase, se trabaja suavemente la mezcla y extienda la masa sobre la mesa, dejando de 1 1/2 cm de alto.
4

Corte los Scones con un vaso
5

Cuézalos en el horno a temperatura moderada (150 grados) por 15 minutos, no olvides precalentar el horno unos 5 minutos antes.