Milhojas saludable de manzana, canela y harina de almendras (sin huevo sin manteca) 🍏🍎
Está torta es sencilla y además saludable, use harina de almendras , pueden usar de coco por ejemplo... no lleva huevo, ni materia grasa, y puede ser una torta para el mate o también transformarse porque no ? en un postre si le agregamos por ejemplo un poco de caramelo una cucharada de crema o helado... etc
Pueden hacerla de manzana y también con peras .
Milhojas saludable de manzana, canela y harina de almendras (sin huevo sin manteca) 🍏🍎
Está torta es sencilla y además saludable, use harina de almendras , pueden usar de coco por ejemplo... no lleva huevo, ni materia grasa, y puede ser una torta para el mate o también transformarse porque no ? en un postre si le agregamos por ejemplo un poco de caramelo una cucharada de crema o helado... etc
Pueden hacerla de manzana y también con peras .
Paso a paso
- 1
Vamos a mezclar la harina de almendras con la canela y el azúcar reservamos,
- 2
Aparte vamos a pelar las manzanas y cortarlas en finas láminas la cantidad de manzanas que van a calcular será de acuerdo al molde y la altura que desee en esta torta
- 3
Para armar la torta vamos a colocar unas cucharadas de mermelada en la base del molde (puede ser budín inglés o uno rectangular de 18 cm como use yo) luego vamos a acomodar una capa de las láminas de manzana, después espolvorear con el polvo de harina de almendras canela y azúcar, nuevamente otra capa de manzana luego otra de harina y así hasta terminar la última capa con manzanas, a medida que vamos armando la torta vamos aplastando bien las manzanas para que quede armada en la cocción.
- 4
Espolvoreamos la superficie de la manzana con un poco de canela y azúcar y llevamos a un horno moderado Por espacio de 20 a 25 minutos hasta que esté dorada.
Una vez terminada la torta como les dije pueden usarlo para acompañar un mate o un cafecito o también por qué no transformarán un postre con un poquito de crema salsa de caramelo o una bocha de helado etcétera
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